烤鸡腿的做法 香酥烤鸡腿包您满意

　　烤鸡腿是一种深受大众喜爱的美味食品，烤鸡腿外酥里嫩，美味可口，营养丰富。含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸以及多种矿物质。具有温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨的功效。下面小编就为大家介绍几款烤鸡腿的美味食谱吧。

　　蜜汁烤鸡腿

　　材料

　　鸡腿一对。

　　蜜汁

　　生姜末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。

　　做法

　　1、鸡腿洗净，用盐腌大概1小时;

　　2、略用水冲一下，然后倒入蜜汁中继续腌制;

　　3、时间自己掌握，我腌了1个半小时，要是过夜，更加入味;

　　4、烤盘内放锡箔纸，然后下面垫上洋葱或者土豆片，鸡腿放上，上下管200度，时间选25分钟，中途开关烤箱数次刷蜜汁，并给鸡腿翻个，保证正反两面都刷上蜜汁。

　　叉烧烤鸡腿

　　材料

　　鸡腿，叉烧酱，黑胡椒粉，料酒，生抽，花椒粉，蒜末。

　　做法

　　1、鸡腿洗净，沥干水分，用小刀在鸡肉上划几下，把所有酱料倒入保鲜盒调匀，放入鸡腿腌制12小时以上，时间越久越入味。

　　2、将腌制好的鸡腿放至烤架，移入烤箱，180度烤20分钟后取出。