补血食谱 中医药膳食疗方巧补血

　　补血在日常的生活中是人们常见的，而补血的方法是非常的多的，有中医按摩、各种食疗药膳或是食疗方等，而不同的方法补血的功效也是有所区别的，而在众多的补血方法中，食疗补血是人们比较喜爱的，今天小编就为大家详细的介绍一些中医补血食谱。

　　中医补血食疗方

　　黑糯米补血粥

　　黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。

　　做法：用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。老中医提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

　　当归红枣排骨

　　换季时节，皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

　　养颜补血燕麦粥

　　先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。

　　当归生姜羊肉汤

　　当归30克，生姜30克，精羊肉500克。一同放入砂锅内，加适量水，先用武火烧沸，再改文火炖至肉烂，调味后即可服食，每日一次，食肉饮汤。

　　功效：温经散寒，补血调经，适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。

　　荔枝干炖莲子

　　荔枝干20粒，莲子60克。将荔枝干去壳和核，莲子去心，洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升，上蒸笼用中火蒸熟服用。

　　功效：荔枝干营养丰富，民间历来认为是补品，能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型月经过多。

　　吴茱萸粥

　　吴茱萸、生姜、葱白各少量，粳米50克。将吴茱萸研为细末，用粳米先煮粥，待米熟后下吴茱萸末及生姜、葱白，同煮为粥。

　　功效：补脾暖胃，温中散寒，止痛止吐。适用于虚寒型痛经及脘腹冷痛、呕逆吐酸。用量不宜过大，宜从小剂量开始。一切热症，实症及阴虚火旺的病人忌服。

　　羊肉粥

　　鲜羊肉250克，大米100克，葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片，与大米、葱、姜、食盐，以常规方法熬粥，至羊肉熟烂。

　　功效：补气，养血，止痛。适用于气血亏虚型痛经。

　　珠玉粥

　　生山药100克，生薏苡仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。先将薏苡仁和粳米煮熟，再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。

　　功效：健脾益气，双补心脾，月经期食用，有助气血恢复。