中老年健康饮食 秋季老年人五大饮食原则

　　现在许多的中老年疾病越来越多，很多一部分都是由于长期的饮食不当造成的，那么中老年人究竟应该吃些什么呢?中老年健康饮食需要注意些什么呢，我们日常生活中可以给中老年人吃些什么呢?中老年的科学饮食需要包含哪些营养呢，下面和小编一起来看看中老年饮食养生究竟该怎么做吧!

　　秋季老年人想要真健康必须调节饮食

　　大家都知道秋季是进补的好时节，是男女老少都适宜的事情!但是老年人进补和年轻人有什么不一样的地方呢，老年人在秋季应该怎样调节自己的饮食呢?不了解的朋友们快和小编一起来看看中老年人到了秋季之后应该怎样搭配自己的饮食呢?

　　防寒温里

　　每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

　　排湿祛风

　　遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

　　润燥滋阴

　　在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

　　收敛阳气

　　在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

　　五味调和

　　这是健康的八大基石之一，应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。

　　以上归纳概括为:防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少疾病。特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。

　　那么，来看看我们为您介绍的部分秋季食物

　　海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

　　姜——姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

　　水果——秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。 大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。