西红柿鸡蛋炒饭 做法很简单

  炒饭相信大家都非常熟悉的吧,蛋炒饭不但做法简单而且有很多种变化,我们可以根据自己对于口味以及营养的需求来做出不同的炒饭,西红柿的做法很多,为经典的一种炒饭就是西红柿鸡蛋炒饭了,那么西红柿蛋炒饭的做法是怎样的呢?下面一起来看看吧。

  虽然西红柿鸡蛋炒饭看起来非常的简单,使用到的食材也是价格低廉的,但是西红柿鸡蛋炒饭的营养价值却是非常高的。

  番茄鸡蛋炒饭

  主料

  米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只。

  调料

  色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克。

  番茄鸡蛋炒饭的做法

  1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。

  2.锅里放油烧热,将鸡蛋炒成半生熟,盛出。

  3.锅里重新放油烧热,放入番茄粒,翻炒至红酱出现,加入冷饭,洒一点料酒,炒均匀,令饭吸收红酱。

  4.放入半生熟的鸡蛋,翻炒均匀。

  5.加入盐、鸡粉调味,炒均匀,后放葱花即可!

  番茄鸡蛋炒饭的做法

  将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。

  锅里放油烧热,将鸡蛋炒成半生熟,盛出。

  锅里重新放油烧热,放入番茄粒,翻炒至红酱出现。