身上一种液体竟然是防病良药

　　众所周知，唾液是我们每时每刻都会产生的，但是很多人都不知道唾液究竟有哪些作用。从中国古代就有很多人用唾液来养生，那么唾液究竟有哪些功效和作用呢?唾液为什么能养生呢?怎样养生呢?一起来看看吧。

　　研究指出，在咀嚼口香糖时，高龄人士不论男女的脑部，在核磁共振造影(fMRI)中都表现得很活跃。

　　唾液可抑制病毒与细菌孳生　预防蛀牙发生

　　此外，藉由咀嚼也能促进唾液分泌，唾液含抗菌物质乳铁蛋白与溶菌酶，可以抑制病毒与细菌孳生。而且唾液里的矿物质可以洗去附着在牙齿上的残渣及细菌丛，使口腔内的PH值恢复为中性，抑制细菌活动防止蛀牙发生。

　　咀嚼就像大脑的慢跑　可促进脑部血液循环

　　咀嚼就像大脑的慢跑，与维持、活化记忆力、知觉、思考力有很大的关联。咀嚼食物时使用到的咀嚼肌，是人体有力量的肌肉，咀嚼肌活动可以促进脑部血液循环，让微血管扩张，氧气可以充分传递到大脑，尤其可以活化主司逻辑判断与思考的前额叶皮质区。

　　伸舌头运动锻炼舌功能　防止食物误入气管

　　此外，上了年纪的年长者吞咽能力变弱，若舌头功能退化，食物就容易误入气管，就可能造成呼吸道全部或部份梗塞，造成呼吸的困难，严重者可能会因为呼吸停止而致命。因此建议年长者可以做锻伸舌头运动，不仅能锻链吞咽能力，同时也可以提高咀嚼力，活化脑神经细胞。

　　唾液有哪些神奇功效

　　唾液的功效与作用

　　1、抗癌作用

　　日本研究人员发现，唾液能消除致癌物所产生的超氧*基。唾液的消毒过程不仅在口腔中，还会在胃里持续30分钟。每口食物咀嚼30次，可使唾液与食物充分混合，*基得到大程度的清理，抗癌效果佳。

　　2、护齿作用

　　唾液所含的钠、钾、磷酸、钙、蛋白质、葡萄糖等营养成分能维持口腔酸碱度，调节PH值。牙齿表面珐琅质的溶解和沉积是个动态过程，唾液中的钙离子、磷酸根离子和氟离子等在保护珐琅质方面起着重要作用。

　　3、消化作用

　　唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个“食团”，利于吞咽。同时唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还让食物在口腔中就进入了消化过程。

　　4、抗衰作用

　　唾液中含有一种能使人保持年轻的“口水腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。

　　5、消炎作用

　　唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分，能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等，从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。

　　6、清洗作用

　　平均每人每天的唾液分泌量可达1000—1500毫升。人的口腔中会积存食物残渣，给细菌繁殖创造条件。唾液在口腔内不断流动，就相当于对牙齿进行及时清洗，从而保持口腔的清洁与健康。