健康饮食 夏季喝啤酒的10个禁忌

　　夏季气温高、天气炎热，大家都喜欢晚上的时候在路边喝上几杯冰镇啤酒，再吃点烧烤。看似很正常的事情，里边却有很多健康隐患。到底为什么会这样说呢?喝啤酒的禁忌又有哪些呢?下面我们就一起来看下一下吧。

　　1、不宜同吃熏烤食品

　　喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

　　2、不宜同食海鲜

　　资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。

　　原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1 正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。

　　一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。

　　3、不宜和白酒混喝

　　各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。

　　若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害。

　　也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。

　　4、肝病患者不宜饮用啤酒

　　其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。

　　有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。

　　5、患有胃炎的人不宜饮啤酒

　　大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。

　　正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸的作用，保护胃黏膜不因胃酸而受损害。

　　啤酒进入胃后，可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。

　　6、服药者不宜饮用啤酒

　　因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用，既增加酸度也影响药物的分解和吸收，影响药物疗效。

　　特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等，影响更明显。

　　7、痛风患者不宜饮用啤酒

　　尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的终产物，尿酸增多可引起高尿酸血症，发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。

　　啤酒内含大量的嘌呤、核酸，痛风患者饮用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛风。