太子参的功效与作用 太子参的疗效和药方
太子参是一种功效很多的中药材，已经被卫生部列入“可用于保健食品的中药材名单”。那么，你了解太子参吗?就算不了解也没关系，今天就和小编一起学习一下太子参的功效、药方、用药配伍和不同人群的食用禁忌吧。
目录
5.太子参泡水喝的功效 6.宝宝怎样吃太子参保健康
太子参的基本介绍
太子参是属于多年生的草本植物，一般多生长在温暖湿润的环境。太子参的块根长纺锤形，一般是白色稍带灰黄。太子参的功效很多，是我国保健食品之一，具有很好的补气生津的作用，食用太子参对身体有好处。
性味归经
性味：甘，微苦，微温。
《本草再新》：“味甘，性温，无毒。”
《饮片新参》：“甘润，微苦平。”
《中药志》：“甘苦，微寒。”
归经：入肺、脾经。
《本草再新》：“入心、脾、肺三经。”
主治
太子参可以补益脾肺和益气生津。可以治疗患者脾胃虚弱、食欲不振、干咳痰少等。对于温病后期的气虚津伤等也有疗效。对于神经衰弱和头昏健忘也有一定的疗效，可以改善患者的记忆力。
用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。
用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。
病后体虚
药方
太子参15克，五味子3克，大枣6枚。煎水代茶饮。
脾虚拉肚子
药方
太子参12克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。
偏头痛
药方
太子参30克，当归、炙甘草各9克。水煎服。
糖尿病
药方
太子参、葛根、天花粉各15克，生鸡内金10克，古瓦(打碎)150克(房上陈旧的老瓦、年代越久越好)。先煎古瓦1小时，取其水煎液，再合其他药同煎。有较好疗效。
汗多
药方
太子参24克，大枣5枚。水煎服。
病后虚热，津伤口干
药方
太子参、生地、白芍、玉竹各9克。水煎服。有清热生津止渴之效。
糖尿病如何吃太子参降血糖
太子参其实是作为一种保健食品，一般在一起在生活当中很多人都将它作为一种滋补身体的保健药材，那你知道对于身体情况比较特殊的糖尿病患者来讲是否可以吃太子参呢?
其实太子参是可以有效地帮助糖尿病患者稳定血糖的，而且是可以放心食用的一种食物，同时糖尿病患者在日常饮食当中也需要注重。糖尿病时一般可以吃西洋参，生晒参，太子参，沙参，玄参。
降血糖食谱推荐
太子参红枣炖鸡
材料
鸡350克，瘦肉50克，太子参50克，红枣10克，姜10克，清汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清汤、姜片、太子参、红枣、瘦肉、田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。
功效
太子参含多种氨基酸、果酸、淀粉、维生素、皂苷等成分，能消水肿、化痰止咳，对心悸自汗、血糖高、病后体虚有一定的食疗作用。
银耳太子参
用料
银耳15g，太子参25g，冰糖适量。
配黄芪
补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。
配白术
共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者。
配伍
配有健脾消食作用的药物。
对于那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时。
配伍
可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物。
或取太子参15克、莲子20克，加水上锅煮至莲肉烂熟为度，食莲喝汤;发热疾病的恢复期出现气阴两伤症状，
如口干舌燥、烦躁、气短乏力等，可用太子参与生地、知母、麦冬、竹叶等同用。
秋季或暖冬，肺脏极易受到温燥邪气的伤害，起病多出现发热、口鼻干燥、口渴、干咳、气短、少痰等症状。
配伍
可用太子参与沙参、麦冬、百合、贝母等滋阴、润肺、止咳化痰药同用。
太子参生姜羊肉汤
材料
太子参10克，生姜15克，羊肉500克，精盐、味精、葱各适量。
做法
将羊肉洗净，切成小块，与太子参、生姜、葱共同放入沙锅中，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮至肉烂汤成，加入精盐、味精，再煮片刻即成。
太子参炖鹌鹑
材料
鹌鹑肉250克，瘦猪肉100克，党参15克，怀山药30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。
做法
将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、山药、桂圆 肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入沙锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5小时，调入精盐即成。
远志太子参枣仁粥
材料
远志肉10克，酸枣仁10克，太子参20克，粳米50克。
做法
将远志、枣仁、粳米洗净，粳米放入沙锅中，加适量清水，大火煮沸，然后放入远志、枣仁，小火煮至米烂粥稠即成。
太子参枸杞蒸鸡
材料
肉鸡1只(约1000克)，北芪15克，党参20克，太子参40克，枸杞30克，水发香菇、笋片各25克，调料适量。
做法
将肉鸡宰杀，掏出内脏，洗净备用;将 北芪、党参、太子参、枸杞子、香菇、笋片洗净，放入鸡腹内，将鸡的切口缝好，置干净的盘上，上蒸笼大火蒸约1小时即成。