可乐鸡腿的做法 美味鸡腿给您充足营养

　　可乐鸡腿是一款十分美味，深受大家喜爱的美食。一般是以鸡腿与可乐为主要原料制作而成。可乐鸡腿含有钾，磷，胆固醇，钠，维生素A，镁，蛋白质，脂肪，硒，烟酸等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款可乐鸡腿的美味食谱吧。

　　可乐鸡腿

　　材料

　　可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。

　　做法

　　1、将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

　　2、将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

　　3、锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

　　4、下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。

　　5、旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。

　　家常可乐鸡腿

　　材料

　　鸡腿，料酒，姜片，葱段，盐，可乐一罐，酱油，八角，花椒，老抽三勺。

　　做法

　　1、洗净鸡腿。

　　2、直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。

　　3、鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。