芝士焗饭 教您做出美味的芝士焗饭

　　芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。所以现在芝士越来越受到人们的喜爱了，其中芝士焗饭就是一道美味的食物，那么芝士焗饭怎么做呢?芝士怎么吃呢?怎么就和小编一起去看看芝士吧。

　　做法一

　　主料

　　鸡蛋1个、米饭适量、玉米适量、豌豆(煮)适量、马苏里拉奶酪适量、食盐适量、鸡精少许、橄榄油适量、胡椒粉适量、咖喱粉适量、水2勺、小葱适量、薄荷少许。

　　做法

　　1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐。

　　2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍。

　　3.准备好熟米饭。

　　4.鸡蛋打散。

　　5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用。

　　6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。

　　7.加入米饭划散。

　　8.加入咖喱粉和米饭炒匀。

　　9.加入一点盐。

　　10.少量鸡精(可以不放)。

　　11.加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤。

　　12.加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀。

　　13.加入葱(我喜欢西餐里带点中国特色)。

　　14.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里。

　　15.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉。