零食的危害 远离这9种高添加剂零食

　　很多人都喜欢吃一些零食，但是零食有好有坏，吃不对的话很有可能对身体造成损害。那么你知道有哪些健康零食吗？你知道好吃的零食有哪些吗？你知道零食的危害吗？今天小编告诉大家远离这9种高添加剂零食，赶紧来看看吧。

　　1、方便面

　　一包方便面多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。

　　2、火腿肠

　　所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

　　3、蜜饯

　　所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响钙的吸收。

　　4、果冻

　　山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响钙的吸收。

　　5、冰激凌

　　人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。

　　6、饼干

　　所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。

　　7、奶茶

　　所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。

　　8、口香糖

　　可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

　　健康提示

　　好吃生的、带壳的核桃，现砸现吃，因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外，好不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度，核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。

　　杏仁——让我们更长寿

　　坚果总是受欢迎的，尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。关爱健康的你，不妨在抽屉里准备一小袋杏仁，方便随时补充有益脂肪酸。

　　杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是单不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什，居住着世界上长寿的人群，杏仁就是他们的日常零食。

　　健康提示

　　杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁大而扁，苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒，不能多吃，一般作为止咳和通便之药用。

　　研究表明，每天吃20～25颗甜杏仁可以显著降低患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应当连皮吃掉，因为杏仁皮中含有丰富的抗氧化物质。

　　鸡蛋——天然廉价的蛋白质来源

　　抗衰老专家建议，在感到饿的时候，第一时间应该补充的能量是蛋白质，而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食——既不制造太多热量，又能为身体提供营养。

　　营养学家发现，鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近，被称之为氨基酸“黄金比例”。而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质，非常适合作为一个Office break的健康小食。

　　健康提示

　　DHA和卵磷脂都含于蛋黄中，所以吃鸡蛋不要丢掉蛋黄。一个误区认为吃鸡蛋会升高血液里的胆固醇含量。其实，对于青壮年人来说，每天吃1～2个鸡蛋还是健康必需的。

　　黑巧克力——人人都爱的快乐食物

　　黑巧克力是世界上的养心食品，同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮，具有很强的抗氧化作用，属于优质抗氧化食品。

　　健康提示

　　普通巧克力只含有少量可可粉，其余成分为糖、油脂及添加剂，不但对血管健康不利，多吃反而有害。所以，提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道要远离哪9种高添加剂零食了吗？你知道零食的危害有哪些了吗？你知道有哪些健康零食了吗？大家一定要懂得挑选，健康饮食，才能让你更加长寿。