日光皮炎吃什么好 多吃菜花可防治日光皮炎

　　对于日光皮炎大家一定都不陌生，因为在生活中有很多人都会受到它的威胁，给生活和工作带来烦恼。那么，对于日光皮炎的食疗方法大家都知道哪些呢?日光皮炎吃什么好呢?如果你对这些知识还不了解的话，下面就来看看下文吧。

　　日光性皮炎吃什么好

　　番茄炒菜花

　　制作方法

　　1.首先我们要把菜花洗净，切块，再在开水中焯一下捞出晾干备用，番茄同样的切成小块。

　　2.锅内加油烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，淋香油，出锅装盘即成。

　　营养解析

　　番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。

　　番茄里富含丰富的营养物质，对于人们的身体健康具有很大的帮助。

　　丰富的番茄红素能清除*基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

　　西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

　　金钩菜花汤

　　制作方法

　　1.菜花切去梗和叶，切成2厘米大的颗;葱白切段，余下的葱和姜拍破。

　　2.虾米选去杂质，洗一遍后用冷水泡上。

　　3.将虾米、料酒、拍破的葱、姜和鸡汤1000毫升在沙锅中烧开，再放入菜花，移用小火炖5分钟即烂，加入味精和盐，调好味，装入汤盅内再撒上胡椒粉和葱段，放上鸡油即成。

　　营养解析

　　虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;