饮食禁忌 细数看起来健康实则垃圾的食品

　　随着生活节奏的加快，为了节省时间，很多人的饮食越来越简单，喜欢吃一些方便快捷的食物。很多看上去快速美味的食物尤其受欢迎，其实这些绝大多数都是垃圾食品。今天小编为大家总结了看起来健康实则垃圾的食品，一起来了解一下吧！

　　垃圾食品的概念初是被用来形容汉堡、热狗类食物。因为这类食物中的肉饼、肉肠常常是用屠宰厂的“垃圾肉”制成。

　　这类垃圾肉往往是将牛身上可以制作牛排、烤肉的组织剔出后所剩下的杂碎肉，如脖子、牛蹄附近、各种骨头上刮下来的含有肉、筋、脂肪、血管等杂碎组织。

　　这类垃圾肉和其它屠宰废料一样，价格很便宜。汉堡发明者将这类垃圾肉绞碎后制成烤肉饼，涂上蛋黄酱并与少量生菜叶一起夹在面包片中。

　　这样的快餐食品不仅价格低廉，味道也很好。汉堡包是美国负盛名的流行食品，从巨富(如比尔盖茨)、白领、到平民百姓，均是汉堡类快餐食品的忠实消费者。

　　初从营养角度分析认为，汉堡包能够为人们提供足够的热量和很多营养素。

　　后来发现，这类快餐食品含有的热量有余而维生素不足，特别是衍生出的油炸肉块制成的汉堡包，含油量很大，经常食用会导致人体热量过剩和营养失衡，因此常被冠以不健康食品之名。

　　其实除了以上这些食品，还有一些我们认为的健康食物，其实也是挂羊头卖狗肉的垃圾食品。

　　四种名为“健康”的垃圾食品

　　1、绿茶饮料

　　绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。

　　其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。

　　建议：想喝绿茶还是自己买点茶叶泡吧。“良药苦口”，真正有营养的茶怎么会甜呢?口味与健康，我们有时候总需要取舍。

　　2、早餐燕麦片

　　小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。

　　然而，一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。

　　建议：去超市买散装的燕麦吧，那才是真正富含维生素与膳食纤维的食物。追求口感细腻，直接去吃白米饭多好，何必要用这种“伪粗粮”来欺骗自己的心和胃呢。