萝卜皮的功效这么大 你还把它当垃圾扔掉吗
老话常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,萝卜是不少养生人士极力推崇的食物,但是,在吃萝卜的时候,不少人会把萝卜皮削下,弃之不用。其实,萝卜皮中有很多被你忽视的功效。
萝卜皮的营养价值
在萝卜皮中有大量的萝卜硫素,这是一种对身体非常有益的化合物,能提高免疫力,激发肝脏解毒的活性,还能保护皮肤,免受紫外线伤害。
萝卜皮性凉、味辛、味甘,清热利水,可以缓解经期热潮红症状。
1、预防偏头痛
工作压力大、睡眠质量差,让很多人精力不再充沛,偏头痛成了常见病症,常常表现为搏动性头痛,疼痛的部位大多在头顶、前额、后脑勺,还会有恶心、呕吐等症状。
取新鲜的萝卜,将其洗干净,削皮,切成酒杯口般的大小,把这样的萝卜皮敷贴在太阳穴上,用胶布将其牢固,每次把时间控制在20—30分钟。
这样做,主要是利用萝卜性凉的特点,萝卜中的芳香族氨基酸等物质可以有效的清除烦躁,对于安神理气,改善脑部血液循环、减少血管阻力也有很好的帮助,从而预防偏头痛。
2、预防癌症
癌症患者越来越多,预防成了关键的一环。在这个时候吃一点萝卜皮能够有效的预防癌症。萝卜皮中有相当多的异硫氰酸酯类,这种物质能够有效的预防癌症,杀灭致癌因子。
把一个新鲜的萝卜洗干净,削下皮,把萝卜皮洗干净沥干,加入少量的食盐、米醋、芝麻进行匀拌,吃这样的食物可以预防癌症。
3、治疗慢性支气管炎
慢性支气管炎是人们需要预防的疾病,严重的时候对于肺部伤害极大,特别是老年人患上这个病症的更多。
把萝卜皮削下,洗干净,切成碎片,加入饴糖3匙,拌匀,搁置2个小时,就会溶成萝卜糖水,这样的萝卜糖水有化痰止咳的功效。
4、治疗腹胀
食物被吃进身体,需要进行消化,当消化不良时,是会造成食积腹胀,胃纳欠佳。还会有恶心、呕吐、吐酸水症状。
可以取新鲜的萝卜皮,将其生捣成汁,直接饮用,可以有效的治疗腹胀。也可以把萝卜皮洗干净,切成5厘米长,5厘米宽,2厘米厚的形状,在开水中烫一下,把这样的萝卜皮内面贴在肚脐上,用胶布固定好,每天三餐贴一个小时,连续贴一个星期,能够有效的治疗腹胀。