喝水看隐疾 10喝水法让健康堪忧

　　编者按：生活中我们都知道多喝水的好处很多，要是有人问你“你会正确喝水吗”，你肯定不屑一顾回答。但生活中，因为不会喝水产生的健康问题层出不穷，所以你确定你真的了解喝水的学问吗?

　　坏习惯一：饮水机从不洗。 桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍，你有没有想过，用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡”。饮水机看似让人喝上好品质的水，实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时，听到“咕噜”的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以，好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁.

　　更坏习惯二：自来水一烧开就喝。 国人喝白开水是种好习惯，但是你知道吗?水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的“开水”。

　　坏习惯三：爱喝瓶装水。 携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出， 瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。“很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。”董金狮建议，好的办法是买个质量好的水壶自己带水，安全又环保。

　　坏习惯四：喝千滚水。 “现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水好别喝。”赵飞虹说，水烧开尽量当次喝完，别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。“但桶装水的佳饮用时间是出厂后1—15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用。”

　　坏习惯五：不渴不喝水。 国内一项调查数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越“干旱”。所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水，随时喝一口;办公室或家里多放上几个水杯，见缝插针，有机会就喝。