姜糖的制作方法 简单做法做出去湿姜糖

　　吃姜糖的时候会有一点辛辣的味道，然后会出现全身发热的情况，这些都姜糖里面的姜在起作用，多吃姜糖能够帮助人体去湿排毒，那么大家知道软姜糖的做法吗?软姜糖怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下手工软姜糖的做法吧。

　　南方地区湿气比较大，所以南方人多吃姜糖对身体有很大的好处，下面大家一起来看看如何自制美味的姜糖吧。

　　做法一

　　用料

　　生姜500克、白糖200克、水适量。

　　做法

　　生姜洗净，切片，白糖加适量水大火烧开，放入生姜熬煮，至几乎无水份，断火后不断搅拌至起沙，放凉，装袋密封，随吃随取即可。

　　做法二

　　用料

　　有机红糖500g、淡奶油1000g、水150g、姜粉100g、玫瑰酱100g、蜂蜜、果糖。

　　做法

　　1.先将黑糖、水饴、淡奶油放入不粘锅中。

　　2.中小火边煮边搅动。

　　3.搅拌，等到非常粘稠状时再加入姜粉和玫瑰酱再搅拌均匀，再倒入刷上油的模具里。

　　4.不要到完全冷却就可以切块了。

　　做法三

　　用料

　　姜3斤、白砂糖5斤。

　　做法

　　1.姜买幼的，洗净，去皮。

　　2.切片，薄点好，没那么辣，糖容易入味。

　　3.用清水泡，不想辣的可以泡久点。

　　4.烧水，水开了下姜。

　　5.沸水10几分钟，捞出。再用清水泡几分钟。

　　6.多少斤糖就多少碗水，大火。

　　7.水跟糖沸起下姜。一直拌，不停。

　　8.水开始少，转中小火。一直拌。