吃粽子的注意事项 如何正确的吃粽子

　　端午节到了，又到了粽叶飘香的季节，大家都热火朝天的包起美味的粽子来，您家里包的是什么样的粽子呢?是蜜枣粽子还是肉粽子呢?但是，粽子虽好吃，可您知道吃粽子的正确方法和注意事项吗?不知道?没关系，下面就由小编为您介绍一下吧!

　　端午节是我国的传统节日，吃粽子是一个自古流传下来的习俗，但是粽子却不能多吃，有很多的讲究，大家可要多加注意了，那么端午节吃粽子注意事项有哪些呢?一起来了解一下吧!

　　1、粽子应趁热吃

　　加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。

　　2、粽子属于主食，三餐都可以吃

　　因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来又方便，又让人心情大好，一上午感觉都很幸福。

　　3、粽子不宜当唯一食品

　　吃粽子一定要配一些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。一旦饿了，会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意，因为他们的血糖控制能力本来就差，特别容易大起大落。

　　4、胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服

　　这是因为糯米会刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些，先吃较多的绿叶蔬菜再吃粽子，也会好一些。

　　5、忌未熟先吃

　　包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。

　　6、忌保存太久

　　已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方。

　　7、忌大量进食

　　粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。