中医品茶 茶与醋竟能“擦”出火花

　　茶的文化在中国已经有了几千年的历史，早的记载可以追溯到神农的时代，所以中国是茶的故乡，中国人饮茶从来就是那么的理所当然，很多养生专家和行医者都有着自己独特的一套养生的法则，但是他们都会有一个共同的特点就是喝茶，而且不是单独的一种茶，而喝茶养生在中医中也是被推崇的一种养生方式，那么茶还有怎样的花式喝法呢?

　　中医的养生观点中，我们比较常见的就是药物的滋补和饮食的疗养，还有一种就是茶疗，这不仅是因为，茶疗的显著特点就是养心神，拥有一颗平静的心神，养生长寿之路你已经走了一半之多，还因为心是万物的的中心，也是养生知识和方法的重要篇幅之一，而喝茶能够清心润肺，还能让你拥有一个勇敢而强大的心，能够在万世红尘之中，不以物喜、不以己悲，甚至遇事都也能拥有一种“兵来将挡，水来土掩。”的心态。

　　在中国老年化的趋势越来越明显，而老年人的体质多会偏于阴虚内热，高血压、中风，失眠等症状都是中老年常见的疾病，一些慢性支气管炎和冠心病更是阴虚内热的表现形式，而茶不仅养心神，是清热佳品，与一些特有的成分搭配，还能擦出很多不一样的火花，拥有很多不一样的预防和治疗疾病的功效。

　　醋的功效

　　醋在中国的每一位菜系中都是重磅的角色，在很多的养生文章中都会涉及到醋的好处，显著的就是杀菌的功效，尤其是针对一些食物腐败菌，消灭能力是非常的强的的，例如：芽胞杆菌属菌、微球菌属菌，还有一种金黄色葡萄球菌，这种细菌是夏季食物中毒的常见菌类。

　　醋除了杀菌、消毒，还是一味重要的调味料，就如：糖醋鱼、糖醋藕等等美食中，都会有醋的身影，能够增加美食的口感，还能促进消化液的分泌，增加食欲的功效，对于胃口比较差的人，可以选择这样的烹饪方法，能够保证营养的及时供给，还能更好的保护胃肠道。

　　尤其是一些经常应酬需要饮酒的人，可以及时的用家中的食醋，直接服用，一般量在100毫升到200毫升左右，就可以解酒精之毒，减轻肝脏和肾脏的负担，有利于保护肝肾功能和身体健康。