儿童营养餐食谱大全 给孩子更好的呵护

  现代生活节奏快,爸爸妈妈工作忙,没时间给孩子准备早餐,因此有的早餐比较马虎,营养搭配不合理;有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。那么如何做儿童营养餐呢?儿童食谱有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下儿童营养餐食谱大全吧。

  杂蔬瘦肉粥

  主料

  准备好适量的大米和糯米,还有里脊肉、胡萝卜和香菇,还有一两棵青菜。

  辅料

  香油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5ml、淀粉3g。

  步骤

  1.大米糯米用清水浸泡15分钟。

  2.把准备的几种蔬菜都清洗干净,还有里脊肉也是一样,要清洗干净。

  3.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

  4.香菇开水煮上1分钟沥干水份。

  5.里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。

  6.把之前洗净的胡萝卜和小青菜切成丁块状。

  7.胡萝卜焯烫一下过凉。

  8.里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。

  9.香菇切成小丁,胡萝卜用清水浸泡。

  10.这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀。

  11.然后放入香菇继续煮至10分钟。

  12.再加入胡萝卜煮上5分钟。

  13.然后加入肉丝煮上3分钟。

  14.后加入青菜。

  15.搅拌均匀煮至2分钟。

  16.然后加盐。

  17.加胡椒粉调味。

  18.再淋入少许香油拌均匀。

  19.后加少许鸡精拌均匀关火。

  香菇鸡丝粥

  主料

  鸡脯肉150g、干香菇80g、泰国香米150g。

  辅料

  盐适量、生粉适量、小葱适量、高汤适量、鸡精适量、白胡椒粉适量。