秋季中老年饮食 入秋之后老年人该吃什么
养生和保健已经成为现代生活的一种时尚,许多人都在关注养生,不仅仅是年轻男女,更多的是中老年人群!你们知道秋季中老年饮食需要补充哪些吗,中老年营养饮食应该怎么搭配呢?今天和小编一起去看看中老年饮食养生究竟应该怎么做吧!
老年人秋季养生食物
进入秋季之后,大多数养生认识都知道秋季应该滋阴补肾,但是具体的为了减少干燥的气候对人体的不利影响,饮食调节很重要!中医上说,秋季重要的就是滋阴润燥,我们可以选择一些具有补水效果的水果代替,例如龙眼肉、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉等等。
另外秋季之后,大家应该少吃辛辣的食物,因为这些食物容易造成干燥,经常吃些酸的食物能够改善状况!老年人大多肝肾阴虚,加上很容易燥热会引发各种肺部疾病,所以饮食上就更要做到生津润肺!多吃些冰糖,梨子鸭子等食物!
适合秋季老年人食用的食品还有
莲子
既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。
山药
其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼,有病无病,均适合食用。
白扁豆
初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。
莲藕
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃养血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
黄鳝
入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鲜段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
栗子
有健脾养胃、补肾强骨的作用。
胡桃
能补肾固醇、温肺定喘,又能益气养血、润肠通便。
红枣
秋食红枣,可滋阴润燥、益肺补气,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。