血虚吃什么好 二食谱方可助益气补血生津

　　说到血虚相信大家对这个词还是很陌生的，其发生的原因有很多种，无论是你的饮食上还是生活习惯上都会促使它产生，血虚吃什么好?血虚体质的表现都有哪些?日常血虚吃什么好?现在与小编一起来看文章吧。

　　血虚吃什么好

　　血虚型的人主要是身体缺血，或是缺少造血的元素，中医上说“气血同源”，因此调理时会从补血、补气，以及增加身体对营养的吸收能力著手。

　　中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等，对血虚体质很有效，这类体质的人平日可以喝些具有补血功效的四物汤，加人参、黄耆，以及可补脾胃之气的四君子汤，改善消化及吸收功能、增加营养吸收、刺激骨髓造血，有促进红血球生成的作用。

　　养生鲈鱼汤

　　材料：黄耆1把，人参须3～5根，枸杞1小把，红枣8颗，当归1～2片，鲈鱼1尾，姜片4片。

　　做法：

　　1.先将黄耆、人参须、枸杞和红枣洗净后丢入沸水煮20分钟，再将姜片放入。记住，当归经过熬煮后会呈现苦味，因此后再放。

　　2.鲈鱼处理洗净后切成小段入锅煮，后再加入当归，起锅前加入少许米酒和盐调味即可。

　　功效：黄耆补气，红枣补脾益胃、益气生津，枸杞也能补血补气、明目，改善体质，增强免疫力。

　　谁不适合喝：如果正好遇上月经期，或是感觉有感冒、肝火旺、上火或有发炎现象，先暂停食用。

　　还可以这样做：如果平常没时间买鱼、处理鱼，也可以改成“黄耆枸杞红枣茶”，以黄耆2两、枸杞1两、红枣5颗的比例，加水煎成茶。可将红枣切开或捣碎，让营养更容易散开。