你真的懂么 挑年货避开五猫腻健康又放心
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编者按：还有10天就过年了，现在家家户户都忙着采购年货，商场、超市也都打响了价格战来吸引顾客。而如何挑选年货，你真的懂呢？其中的一些猫腻你都了解了吗？
随着龙年春节的临近，家家户户都开始准备选购年货：香气扑鼻的腊味香肠、色泽鲜亮的干果、包装精美的礼盒……购买年货的人热情高涨，商家也都大幅度打折促销吸引顾客。但是热闹的年货市场中隐藏着许多猫腻，消费者一个不小心，很容易掉进年货的“甜蜜陷阱”。
年货市场5大猫腻 须警惕
看似琳琅满目的年货市场其实鱼目混杂，不同商品都藏着许多行业“潜规则”。
1、散装干货，新货陈货混着卖
将陈货与新货夹着卖的现象很普遍。一些商贩会将卖不掉的干货，积攒到第二年，然后通过熏、烘的方法进行一番加工，继续掺在今年“新货”中贩卖，比如木耳、蘑菇、干桂圆等。
外表看着好看的，未必是新的，很可能就是用硫磺熏的‘陈货’，一般人根本看不出来问题在哪。以前用硫磺熏干桂圆熏出问题后，现在就会用柠檬黄等添加剂浸泡，然后再蒸干卖。
2、仿冒包装以假乱真
可能一个字母或一个偏旁的差异，你就不小心被假冒品盯上了。购物时须仔细看好品牌商标。
3、腌腊制品被上“色”
一些商贩会自己腌制肉制品进行贩卖。但这样无资质的小作坊流出的腌腊制品，其产品质量及安全性无法保证。
有些小作坊为了使腌制品“卖相”好，会使用染色的招数，让腌腊制品特别红，看起来很新鲜。更有甚者还“发明”用染色米饭和劣质淀粉制成人造瘦肉，再加腌好的猪肥膘制成腊肠。