餐桌上常见的9大食物竟那么脏
说起什么东西不能吃,估计大家想到的也就是隔夜菜或者烂了的食物之类的。其实很多人都被蒙在鼓里的是,在餐桌上常见的9大食物,竟然含有大量细菌,非常的脏,但大家却很喜欢吃。想知道容易细菌超标的食物以及垃圾食品有哪些吗?那就一起来看看吧。
看似干净卫生的食物,也极有可能含着细菌呢,所以千万不要为了一时贪吃,而损害到身体。
我们每天都要吃饭,而购买回来的食物总是有各种各样的细菌沾染着,所以烹饪的时候清洗和重要,否者就是危害自己和家人的健康,尤其是以下这9种食物,堪称饭桌上脏的,一定在吃之前要洗干净!
1、碎土鸡肉
一般的碎土鸡肉中大部分中会含有弯曲杆菌、李斯杆菌、梭菌病菌或是三者的结合病菌,所以煮的时候一定要高温消毒,而且装有生土鸡肉的盘子一定要清洗干净并用纸擦干。
2、事先包好的莴笋
有研究表明,食物中毒中因食用事先包好的莴笋而引起的占有不少的比例,可见其有多脏,所以吃之前一定要用自来水清洗干净莴笋的每一片叶子。
3、冷盘
因李氏杆菌这种病菌特别容易在低温寒冷的环境中生长,所以冷盘中就特别容易引起李氏杆菌,尽量少食用。
4、碎牛肉
有调查显示,碎牛肉中含有许多产气荚膜梭菌、葡萄状球菌、李氏杆菌等病菌,真的很脏,所以烹饪牛肉时可倒入适量的新鲜牛至油,能有效预防牛肉滋生大肠杆菌。
5、生蚝
因为生蚝中含诺罗病毒、弧菌、弯曲杆菌等病菌,会引起人们腹泻,所以食用时一定要洗干净并煮熟。
6、鸡肉
有实验研究发现,鸡肉容易感染弯曲杆菌、沙门氏菌等病菌,所以烹饪之前一定要用清水先泡一下,使鸡肉不会和其他食物相互感染带来病菌,切完肉一定要清洗刀子和案板。
7、鸡蛋
鸡蛋中含有一定的细菌。因此吃鸡蛋一定要煮熟,买回的鸡蛋尽量放在其纸盒中,后放入冰箱里凉的位置。打完鸡蛋后,要清洗手。
8、葱
葱中有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌等病菌。因此买回的葱应用开大的水龙头清洗污垢,清洗时将葱的外皮剥去。
9、桃子
一般农民会在桃子上撒农药使桃子的表面看起来光滑洁净,所以吃之前应用海绵或刷子洗掉这层蜡好。