聪明吃法 健康饮食让女人瘦身有效

　　编者按：许多MM认为不吃饭，加上适量的运动才是减肥有效的方法。但是节食、多锻炼真的就能达到瘦身的目的吗?其实想瘦身要聪明吃，健康减肥才是王道。下面分享些正确的健康瘦身常识给大家。

　　聪明吃法 健康饮食让女人瘦身有效

　　运动结束后擦擦汗，你是为了让减肥效果更好，只好忍著饥饿感猛灌水?还是犒赏自己的辛劳，大快朵颐?

　　其实，你可能已经浪费了一天当中身体吸收养分完整、迅速的黄金时间。不管你是要减重、增肌或是为了健康，运动后的30分钟到1小时内，聪明摄取一份营养均衡的轻食，让身体能量迅速恢复，后都会让你的目标效果加倍。

　　早在12年前，美国运动医学学会与美国膳食协会就曾公开肯定“运动后营养补充”的重要性。尤其在中高强度的有氧运动后，你的身体非常需要恢复精力与修补肌肉的来源。简单来说，这时候你需要一点卡路里的进帐。

　　就像车子没油了需要补充，才能走更远的路。

　　营养教授解释，运动时肌肉里的肝醣大量被消耗，肝脏中的肝醣也被用来维持血糖平衡，因此，运动后补充一份均衡营养的轻食很重要，内容以碳水化合物与蛋白质的搭配为理想，碳水化合物可恢复维持体力的肝醣，蛋白质者则能修补因运动受到破坏的肌肉组织。

　　如果运动后都没有吃，就会像禁食，第二天你可能会非常疲倦，精神无法集中，肌肉酸痛也不易恢复。运动强度愈大，不舒服的感觉愈明显。

　　心跳率130～140之间的中高强度运动例如跑步、爬山，运动后更应立即补充营养。

　　掌握黄金时间

　　许多人担心运动后身体的吸收力变强，吃东西很容易变胖。甚至有人会认为辛苦运动燃烧掉的卡路里，会因为补回来的饮食而前功尽弃。身体的吸收力变强是事实，但是容易变胖的结论并不正确。