野草莓能榨汁吗 吃野草莓会中毒吗

野草莓很多人都过，小小的一颗，味道还是很甜的，草莓可以榨汁，那么野草莓能榨汁吗，吃野草莓会中毒吗，下面一起来看看吧。

野草莓能榨汁吗

野草莓榨汁如果榨汁，味道甘甜，很多人可以接受，但如果再煮熟，不仅味道较差，而且野草莓中富含的维生素C会受到破坏，这样食用的野草莓就没有营养。 

吃野草莓会中毒吗

很多野草莓会长在田埂边，农民在喷洒除草农药时，不眠喷到这些野草莓上面，如果误食了带有农药的野草莓，就会导致中毒，而农药中，毒性最强的百草枯就是常用的除草剂，所以吃野草莓时一定要注意是否喷洒过农药。 

什么是也野草莓

草莓又名森林草莓，是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种，形成相当高密度的匍匐林区。

 

野草莓的营养价值

野草莓又叫洋莓，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维C和黄酮类等成分的重要来源。