甲沟炎吃什么好 甲沟炎食疗方之“鱼肉”专场
有关甲沟炎的食疗的方法有很多种,你都知道哪些呢?如果你一点都不了解的话那就和小编一起来阅读一下下面的文章吧,在文章里小编将给大家详细的介绍一些有关酒渣鼻的食疗的方法,希望这些方法能够帮助你及时的祛除酒渣鼻的烦恼。
脆皮鱼卷
制作方法
1、首先我们要把草鱼宰杀,洗净,然后切片,接着再把肥膘肉切成长丝;
2、冬笋削去外皮,洗净,切5厘米长丝;香菇去蒂,洗净,切5厘米长丝;
3、葱取葱白与姜切5厘米长丝;草鱼条、肥膘肉丝、冬笋丝、香菇丝用精盐、料酒、味精调味;
4、接着我们要把豆腐皮切成一小张;再把蛋液和面粉调成蛋面糊状;
5、张干豆腐涂上一层蛋面糊,包上几根鱼丝、冬笋丝、香菇丝、肥膘丝、葱丝和姜丝,卷成12卷;
6、锅置中火上,入花生油烧五成热时,将卷入锅炸成金黄色捞起;11.油温升七成热时再炸一次捞起,装盘,配上香菜即成。
营养解析
草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
肥膘肉:肥膘肉中富含丰富的脂肪酸,并且在其中还具有丰富的蛋白质、维生素E、钙、铁、磷、维生素A以及硒等微量元素;
但肥猪肉中胆固醇、脂肪含量都很高,故不宜多食,而肥胖人群及血脂较高者则不宜食用。
冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。
干豆腐:豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;
其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
葱酥鲫鱼
制作方法
1.鲫鱼宰杀后去鳞、五脏,用红曲米浓水,葱姜丝、盐、鱼露、味精、料酒腌渍2小时;