左旋肉碱 全面解析左旋肉碱的功效
说到减肥药的话相信很多人都是会想到左旋肉碱的，它是非常流行的一种减肥药，但是其实它并不是只有减肥着一个功效，并且它的减肥的功效也是有许多的误区的。今天小编就为大家全面的介绍一下左旋肉碱，包括它的副作用、减肥只是以及左旋肉碱咖啡等。
目录
左旋肉碱是什么
左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱概述
左旋肉碱，Left-肉毒碱，别称L-肉毒碱、维生素BT，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸，是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮，稳定性较好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。
左旋肉碱酒石酸盐
左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形态， 其作用和效果与左旋肉碱基本相同，一般用于胶囊和片剂制作。
左旋肉碱发展现状
目前左旋肉碱已应用于医药、保健和食品等领域，并已被瑞士、法国、美国和世界卫生组织规定为法定的多用途营养剂。我国食品添加剂卫生标准GB2760-1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。
左旋肉碱缺乏症状
禁食、素食、剧烈运动、肥胖、怀孕、男性不育、吃未强化肉碱的配方食品的婴儿等人群容易缺乏肉碱。膳食中赖氨酸、维生素及铁含量低也导致肉碱的缺乏。许多病人如心脏病、高血脂症、肾病、肝硬化、营养不良、甲状腺功能低下以及某些肌肉和神经性疾病等，其肉碱水平普遍低下。左旋肉碱的补充主要依靠外源性补充，而且补充肉碱的重要性不亚于补充维生素和矿物元素。
膳食补充左旋肉碱
L-肉碱主要来源于动物，而植物中的含量很少。
动物来源：丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等;
植物来源：鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量*高山水果中。
左旋肉碱发现源起
左旋肉碱的研究始于20世纪初期。1905年，俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L-肉碱，自此以后，各国科学家进行了深入的研究。
早期的研究发现，L-肉碱是一种类维生素营养素，并将其命名为维生素Bt。而事实上，碱的化学结构类似于胆碱，与氨基酸相近;另外，由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要，因此认为肉碱不是维生素，但习惯上仍将其称为维生素BT。
美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究，在1989年做出结论“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”，也就不需要“推荐摄入量”。 1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上，将左旋肉碱指定为“多功能营养品”。
左旋肉碱的作用
左旋肉碱是一种食物中所含有的维生素，也被称为L-肉碱或音译卡尼丁，它对减少脂肪，降低体重有很强的作用，但是往往很多减肥者不吃肉，都是素食主义者，然而，左旋肉碱往往在红色肉类中含量较多，因此，减肥者有必要改变饮食观念，了解左旋肉碱的作用，以便在不牺牲健康的情况下，达到减肥的目的，下面我们就来详细看看左旋肉碱。
左旋肉碱在很多食物中都含有，包括牛肉、猪肉、鱼、家禽和奶制品等，尤其是红肉中含有左旋肉碱较多，左旋肉碱对身体健康有很大的作用。那么，左旋肉碱的作用到底有哪些呢?很多人都知道它有减肥的作用，下面我们就来看看具体的作用。
1、左旋肉碱是国际上公认的安全无毒的婴儿食品中需要添加的营养强化剂，在脂肪燃烧中发挥着巨大的作用，是促进脂肪“燃烧”的减肥药。左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。它好像一部铲车铲起脂肪进入燃料炉中燃烧。脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它。而左旋肉碱正好充当了脂肪到线粒体的“搬运工”。
要想达到理想的脂肪燃烧程度，体内便需要一个理想的肉碱含量平衡。然而人体自身的肉碱合成量及从食物中摄入的量远远达不到需要，所以随着年龄的增长，脂肪堆积逐渐成为必然。就是因为体内左旋肉碱含量水平在逐渐降低，所以只有很少人能保持一定的左旋肉碱含量，“有钱难买老来瘦”就是这个道理。因此，适当补充左旋肉碱，让你的脂肪及时燃烧，会让你健康、苗条，拥有迷人的身材。
2、左旋肉碱适用于多种与心脏健康有关的用途。预防心脏病、改善患充血性心脏问题的人的心脏功能、当在心脏病发作之后尽量减少其损害、减少绞痛的痛苦、改善心律不齐而又不影响血压、当增加高密度胆固醇或好胆固醇时，减少血中的三酸甘油脂及胆固醇水平。
食用左旋肉碱的注意事项
1、目前有关左旋肉碱研究的新报道有以下几点：左旋肉碱有减轻神经紧张、促进心血管病人康复、增强免疫力、加速蛋白质合成、促进伤口愈合、保护细胞膜的稳定性等作用。西方有些营养学家甚至把左旋肉碱当作一种维生素，作为日常饮食中的添加剂推荐给大家，建议每天服用。在食用后1小时～ 6小时配合一定的运动，就能够起到预防肥胖促进身体和智力发展的目的。
2、工业生产的肉碱中常含有一定量的右旋肉碱。右旋肉碱不仅没有减肥作用，而且对肌肉有害，可造成肌无力、肌萎缩。因此，在购买肉碱产品时要选购纯度较高的左旋肉碱。
3、服用量：目前认为安全范围在1000毫克/日～ 5000毫克/日。服用时不要同时服用大量氨基酸， 因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。
4、服用左旋肉碱会影响睡眠质量，故不宜在睡前服用。
5、左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时 ～ 6小时。因此，用1小时以后配合有氧训练，减脂效果明显。
吃左旋肉碱会反弹吗
面对着自己逐渐发胖的身体，很多女性朋友都感觉到非常的苦恼，而且因为上班等各种原因，自己平时也没有什么时间去运动，面对美食的诱惑又无法拒绝，这样让减肥成为了一件非常困难的事情。不过当左旋肉碱等各种减肥产品出现的时候，很多朋友都看到了减肥的希望。不过也有一些朋友会害怕吃减肥产品会反弹。那么，到底吃左旋肉碱会反弹吗?
据新的医学研究发现，左旋肉碱对于分解体内堆积的脂肪确实是有非常明显的效果，因此用来减肥的确有效。而且在减肥成功之后，很少有人会出现反弹的情况。具体如何做到不反弹，就需要您注意下面这几点了。
1、不要买到假货。假的左旋肉碱其实称不上左旋肉碱，只是添加了左旋肉碱的某种减肥药，里面成分不明，通过压抑食欲减肥。一旦停药就会反弹。这时有的消费者会怪左旋肉碱不给力了，其实是用的“李鬼”冤枉了“李逵”。
2、服用时间不能太短，有的朋友只吃几天或者几周，有点效果就收。要知道减肥是要投入的，身体好、身材好，带给你的好处太多了。
3、一定要配合运动。适量的运动能发挥左旋肉碱大的功效，也能让你的身体在减去多余的脂肪后更健美。
4、要保持良好的饮食和休息习惯，不管你用什么方法或药物，减肥后如果暴饮暴食、不注意休息。那不反弹你反弹谁?
4、严重的肾功能障碍及晚期肾病(ESRD)的患者慎用。L-左旋肉碱不推荐给患有肝脏或肾脏疾病的人士使用。如果你打算改善肥胖新陈代谢和肌肉能力，一般推荐你每使用一个月后就停用一个星期; 如果大量服用它 (一个成人每天5 克，艾滋病人除外)，可能会腹泻。
您现在明白了吃左旋肉碱会反弹吗这个问题了吧。在服用左旋肉碱减肥的时候，需要您注意补水，以免出现皮肤松弛的情况。再次提醒肾脏不好的朋友，一定不要吃左旋肉碱减肥，它会让您的身体状态变得更加糟糕，给您的身体带来危害。
左旋肉碱正确服用方法
1、饭前饭后半小时都可以服用，应该注意的是好不要在睡前一小时之内服用，以免左旋肉碱能量过剩影响睡眠质量。
2、服用量：目前认为安全范围在1000毫克/日～ 5000毫克/日，服用时不要同时服用大量氨基酸， 因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。
3、左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时 ～ 6小时，因此，用1小时以后配合有氧训练，减脂效果明显。
4、服用左旋肉碱会影响睡眠质量，所以不宜在睡前服用。
服用左旋肉碱应该注意
1、除了正确服用左旋肉碱外，还需要注意多喝水，尽量安排在白天服用，能在运动之前一小时服用是好的。
2、服用左旋肉碱期间，不要服用大量的氨基酸，以免左旋肉碱不被人体吸收，造成浪费。
现在大家是不是了解了左旋肉碱怎么吃，减肥不是一天俩天的事情，大家一定要坚持下来，而且还有选择健康的方式去减肥，不要盲目，特别是一些减肥药都是有伤害的，大家在平时不妨试着去多引动一下，多一些的有氧运动也能够帮助我们更好的减肥。
左旋+黑咖啡，减肥效果倍增
如今左旋肉碱加黑咖啡是目前女孩子减肥的瘦身的佳选择，目前，曾在欧洲取得巨大成果的左旋肉碱加黑咖啡的瘦身方式已引入国内，受到肥胖人士追捧。据调查，以国内主流的克芭娜左旋360减肥咖啡为例，在相同样本人群中，前者的临床数据是单纯左旋肉碱的9倍。
研究表明，左旋肉碱加黑咖啡的减肥方式，即弥补了左旋肉碱不能单独消耗人体脂肪的不足，又大程度的发挥了黑咖啡的脂肪分解作用。由于左旋肉碱在人体内充当的是脂肪“运输工”的角色，本身并没有分解脂肪的能力。而黑咖啡的加入则为脂肪快速分解提供了“厂房”，临床表现的瘦身效果也更明显。
左旋咖啡产品：无副作用减肥营养补充品
由于肥胖化趋势的日益加大，减肥市场出现了前所未有的繁荣局面。目前国内的减肥市场弊端重重，存在产品质量差、价格规范难以及违禁药物滥用的情况。从去年开始，有关部门加大了对减肥产品的规范管理，下架了一些像“曲美”等添加违禁药品的产品。
由于左旋肉碱是一种类氨基酸，曾被国际肥胖健康组织认定为安全无副作用的减肥营养补充品，以左旋肉碱为原材料的左旋咖啡产品开始越来越受到重视。
食用左旋肉碱减肥需注意几点
1，每周减少的体重好不超过5斤。
2，每天要按时吃饭，保证摄入的热量能提供每天身体的低能量需求;还要注意饮食营养均衡，满足身体良好运动的营养需求。
3，每天要保证有良好的睡眠，一般一日休息7--8小时。
4，天天能够保持良好的精神状态，舒畅放松的心情。
5，左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时--6小时。所以，服用1小时以后配合有氧运动训练，减脂效果明显。
6，服用左旋肉碱会影响睡眠质量，故不宜在睡前服用。
选择左旋肉碱的须知
现在减肥的人是越来越多，有很多人在减肥的时候都爱选择一些减肥产品。例如现在比较深受消费者喜爱的左旋肉碱产品就很广泛。但是，在选择左旋肉碱是必须注意三个须知：
1、一定要要选择质量好的品牌，其产品不应该含有任何杂质，尤其是对人体有毒性的右旋肉碱，否则可能会伤害身体。
2、在品质有保证的前提下尽可能选择有效成分含量高的产品，因为有效成分含量越高，其促进脂肪燃烧的效果就会越好。
3、工业生产的肉碱中常含有一定量的右旋肉碱。右旋肉碱不仅没有减肥作用，而且对肉生成有害，可造成肌无力、肌萎缩。因此，在购买肉碱产品时要选购纯度在99%以上的左旋肉碱。
健康TIPS
服用量：目前认为安全范围在1000毫克/日～5000毫克/日。服用时不要同时服用大量氨基酸，因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。
服用后：左旋肉碱发挥作用是在服用后2小时～6小时。因此服用2小时以后配合有氧训练，减脂效果明显。
临睡前：左旋肉碱会影响睡眠质量，晚上临睡前尽量不要服用。
左旋肉碱并不是任何人都适用
美容、减肥，女性朋友们，都在为自己的美丽而奋斗。现在科技越来越先进，美容技术也在不断发展。近年来，左旋肉碱频繁出现于公众视线中，成为了众多减肥产品中的靓丽的一朵奇葩。但是适合那些人呢?有什么需要注意呢?
1、肝脏、肾脏疾病人群慎用
因为左旋肉碱会促进脂肪的代谢，可能加大肾脏和肝脏的负担，因此患有肾脏、肝脏疾病的人群要慎用。想要改善肥胖新陈代谢和肌肉能力的人士，好使用一个月后就停用一个星期。
2、充水型肥胖者并不适用
左旋肉碱的功能只在于帮助脂肪燃烧，但肥胖也分几种类型，并不是所有肥胖者都适用。南宁市迪拜中医门诊的主任薛炜认为，很多想减肥的人其实并不是脂肪型肥胖，那些肉质结实的肥胖者被称为充水型肥胖，燃烧脂肪的左旋肉碱减肥法对其根本没用。
结语：左旋肉碱给人们的第一印象就是可以减肥，而效果是哦非常显著的，市场上也是有许多的类似的产品的，但是除此之外，它还可以增强耐力，提高运动成绩、延缓衰老过程等。而服用左旋肉碱减肥是还是有许多的注意事项以及禁忌的，大家一定要牢记。