盘点9大著名禁菜

　　现在的社会吃什么的都有，有些人对吃也是百无禁忌，看到什么吃什么，无论吃的食物是否会威胁到自己的健康，今天小编要给大家讲的是九大禁菜，这九道菜那可谓是残忍之极，但不乏“喜爱”之人!

　　第九名：醉虾

　　这里醉虾不是用洒烧出来的虾，而是把活虾放到酒里，把它熏醉后直接食用，这样食用者可以尝到鲜虾的美味，也可以品尝酒的醇厚。

　　评点：喝酒是许多人的爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。

　　第八名：风干鸡

　　做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。

　　评点：喜欢看古龙小说的朋友对西门吹雪肯定影响深刻，与他比武的人，一招后会发现自己胸口破了一个大洞，后自后觉的发现自己中招了。

　　我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。

　　第七名：龙须凤爪

　　非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精**体烹饪方法不详。

　　评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。

　　第六名：活叫驴

　　这是一种非常残忍的吃法，这里的驴肉是从活生生的毛驴身上割下来的肉，人们并不会把它杀死，只会一块块从它身上剜肉来食用。

　　听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。

　　评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上残忍的刑罚。

　　第五名：烤鸭掌

　　活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。

　　评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。