富裕的生活为何带来了“富贵病”
随着人们的生活水平越来越好了,很多人的生活习惯也不再那么单一了,并且越来越不注意自己的身体健康了,很多人过上了富贵的日子,并没有很开心,反而是引来了一连串的“富贵病”,那您知道现代人应对“富贵病”措施是什么吗?您知道常见富贵病有哪些吗?今天三九小编就为您介绍一下有关“富贵病”的饮食疗法的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
现代人应对“富贵病”措施
随着科技的发展,社会的进步,越来越多的人过上了富裕的日子,但是很多人却因此换上了所谓的“富贵病”,而且越来越多的人受着“富贵病”的困扰了。
但是你知道吗?花生中单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、β植物固醇等营养物质不仅具有预防心血管疾病的作用,而且对于降低胆结石的发生风险同样有帮助。
据悉,胆结石大多是胆固醇性结石。当体内脂类代谢异常时,胆固醇就会结晶形成胆结石。而饮食中偏荤喜甜者,会增加胆固醇的摄入,加速胆固醇的沉积,更易患上胆结石。
根据相关的调查可以发现经常会吃花生的人是不容易患上胆结石,并且出现在手术台上的几率也是非常的小的,基本上是不会遇见什么大的疾病的,所以说经常吃花生是可以有效地预防“富贵病”。
研究人员对80718例中年女性进行了20年的随访调查,在调查过程中有7831例接受了胆囊切除术。
结果显示,几乎每天都食用花生等坚果(每周5次以上)的人与几乎从不吃(每月不到1次)的人相比,接受胆囊切除手术的风险低22%。而在另一项针对男性的研究中,常食花生等坚果的男性发生胆结石的危险要降低30%。
不仅如此,研究报告还指出,花生等坚果类含有丰富的不饱和脂肪酸与维生素E等抗氧化物质及食物纤维,还具有降低低密度脂蛋白——胆固醇等保健效果。可见,常食花生对于“富贵病”的发生具有广泛意义。
“富贵病”严重威胁人类健康
根据相关的医学看文的记载可以知道,从2010年开始,全世界已经有3450万人是死于非传染性疾病,其中死于“富贵病”的人是占当年全世界的死亡人数的百分之六十五。
另有数据显示,到2030年,非传染性疾病所造成的经济损失将由2010年的6.3万亿美元增至13万亿美元。其中,突发性心脏病、中风、高血压、糖尿病以及癌症等疾病对人类生命的威胁大。
虽然目前国际医学界还不能完全解释此类某些疾病的成因,但普遍的共识是,它们多数与不良的生活习惯和饮食方式有关。这类多因营养过剩所导致的体重超标和肥胖引起的疾病也被称为“富贵病”。
世界卫生组织(WH O )数据显示,目前全球约1/3的成年人患有高血压,约10%的成年人患有糖尿病,约12%的人患肥胖症。尤其在发达国家,“富贵痛”已成为人类生命的第一大杀手,有效应对“富贵病”已被西方发达国家提上日程。
应对“富贵病”建议
第一,建立有效的信息采集、分析系统,更加准确地掌握国民中肥胖和超重人群数量、年龄和地域分布情况,使相关行动更具针对性。
第二,提倡并鼓励运动,不仅包括体育锻炼,还应创造条件方便人们日常生活和工作中的体力活动,如以步代车等。
第三,推行新的食品行动计划,建议所有年龄段人群限制卡路里摄入量,尤其控制高油、高盐和高糖食品的消费,鼓励多食用水果、蔬菜;同时确保公众能够获得更加安全、可靠和选择性更广泛的饮食产品。
第四,通过修改相应法规,调整食品工业的生产配方,降低食品中饱和脂肪和反式脂肪含量,减少盐、糖的用量。
第五,加大有关高油、高糖、高盐食品有损儿童健康的广告宣传力度,改变口味从儿童抓起。
第六,增加相关的预防性医疗投入,将应对“富贵病”的重点由治疗转为预防;加强饮食消费咨询;保障在医疗卫生领域,对“富贵病”的预防和诊治提供更全面和更有效的服务。
第七,打击在人们获得卫生服务和食品方面的社会不平等现象。
“富贵病”的饮食疗法
全麦食品
人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的佳来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。
人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生。
蔬菜和水果
多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。
鱼、禽、蛋
这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以减少心脏病的危险。鸡肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是很好的蛋白质来源。
鸡蛋是长期被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对较高,实际上,鸡蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。
坚果和带壳豆
坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。
奶制品和代用钙
酸奶为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。
例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。
多种维生素
日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备。
酒精类
每天少许喝点儿酒,可以降低心脏病的危险。适量是很重要的,酒精是双刃剑,危害与益处同在。对于男人来说,平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯。对女人来说,每天一杯足够了。
高血压
高血压是一种以动脉压升高为特征,可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。高血压发病的原因很多,可分为遗传和环境两个方面。由于部分高血压患者并无明显的临床症状,高血压又被称为人类健康的“无形杀手”。
冠心病
指由于脂质代谢不正常,血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上,在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块,这些斑块渐渐增多造成动脉腔狭窄,使血流受阻,导致心脏缺血,产生心绞痛。
糖尿病
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、*基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征;
临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状,糖尿病一旦控制不好会引发并发症,导致肾、眼、足等部位的衰竭病变,且无法治愈。
肥胖症
肥胖症是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时,多余热量以脂肪形式储存于体内,其量超过正常生理需要量,且达一定值时遂演变为肥胖症。
结语:看了小编上文的详细的介绍之后,您应该已经知道现代人应对“富贵病”措施了吧,您也应该已经知道常见富贵病有哪些了吧,是不是迫不及待想把今天学到的有关“富贵病”的饮食疗法的知识分享给您身边的小伙伴们呢?那还等什么,赶快行动吧。