骨汤烩酿豆腐,清淡营养补品

原料： 油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。　

 

原料：

油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。　　

 

制法：

虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。　　

 

功效：　　

本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。