吃豆腐会胖吗

　　豆腐比较软滑，很多人都喜欢用豆腐做汤喝，特别地可口，而且豆腐里面还有很多营养，可以让身体的代谢变快，能够延缓细胞老化的速度，经常吃豆腐感觉自己的皮肤也会变好，在豆腐里面还含有丰富的蛋白质，很多人就会担心，自己豆腐吃多了是不是就会发胖，其实豆腐吃多了也不容易发胖的，因为豆腐中的热量是比较低的。

　　吃豆腐会胖吗?

　　豆腐也分很多种，常见的豆腐，会稍微偏硬一点，吃起来还会有一点酸涩的味道，嫩豆腐就会比较软，稍微碰一下就碎了，这两种豆腐的热量就会比较低，吃一顿豆腐摄入的热量，大概就跟大半碗米饭差不多，对豆腐进行加工后，就会得到豆干和油豆腐，这两种豆腐的热量，就会比正常的豆腐要高一点，尤其是油豆腐，需要把豆腐放在油锅里面炸一下，口感会比较好，但是热量会是正常豆腐的两倍。

　　所以吃豆腐会不会发胖，还跟自己吃的豆腐种类有关，豆干和油豆腐这些吃多了，也是容易发胖的，如果害怕发胖，就吃老豆腐和嫩豆腐，冻豆腐也是很好的选择，在制作豆腐时，尽量少放一点油盐，可以煮汤喝。

　　吃正常的豆腐不会发胖的，因为豆腐的油含量特别少，但是里面又含有很多人体需要的矿物质，适当的吃一些豆腐，可以减少自己脂肪的摄入量，还可以保证身体吸收了足够的营养，能维持身体的正常功能，但是也不要天天只吃豆腐，可以适当的变化一下，保证饮食的多样性。

　　豆腐的功效和作用有哪些?

　　1. 美容

　　豆腐里面含有物质，可以帮助细胞进行代谢，让自己显得比较年轻，皮肤的状态也会比较好，更加有弹性，不容易产生皱纹，还可以让身体补充到适量的蛋白质，能够对身体里面的物质含量进行调节，可以延缓细胞的衰老，还会促进身体的雌激素分泌，有美容的作用。

　　2. 预防心血管疾病

　　经常吃豆腐，还可以让自己身体里面的废物含量变少，可以对血液进行调节，让血管承受的压强变小，对心血管疾病有一定的预防作用。