桂花元宵
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝、猪油拌匀做成40个馅坯；
糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成元宵；
锅内放水烧沸，下元宵，烧至元宵漂起，点两次水，将元宵煮熟即成。
糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成元宵；
锅内放水烧沸，下元宵，烧至元宵漂起，点两次水，将元宵煮熟即成。
3制作提示
4推荐食用时间
中餐|晚餐|点心
5营养解析
糯米粉：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
6食物相克