银杏果的功效与作用有哪些

银杏果含有丰富的维生素、一定量的蛋白质和碳水化合物，抗氧化作用较强。还可以保护血管，可提取有效成分制成药物，对老年患者有益，也是一种很好的保健食品。

张雅莉：银杏果是富含有多种维生素的一种果实，并且含有一定量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。

银杏果所含有的维生素量比较多，所以，抗氧化的作用比较强，而且可以保护血管。

从银杏当中提取有效成分已经制成药物，作用临床，多用于治疗心脑血管疾病。

所以，银杏是一种非常好的保健食品，对于老年患者以及心血管患者比较有益。