糖尿病人能吃梭子蟹吗 糖尿病人能吃几只梭子蟹

梭子蟹到了季节就特别好吃,健康人吃梭子蟹不能多了,那么糖尿病人能吃梭子蟹吗,糖尿病人能吃几只梭子蟹呢,下面一起来了解了解吧。

糖尿病人能吃梭子蟹吗 

可以少量食用。 糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,同时还容易引起高血脂、高血压等心血管疾病,其饮食要注意控制糖分及胆固醇的摄入,梭子蟹是一种常见的海鲜,其中的糖分含量并不高,但是却含有较高的胆固醇,糖尿病人少量食用一般不会有什么影响,但若是食用过多,可能会增加血液粘稠度,加重血管的负担,不利于病情控制,严重时还可能诱发动脉硬化。因此糖尿病人吃梭子蟹最好不要多吃。

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糖尿病人能吃几只梭子蟹

1只(200-250克)即可。 为了避免引起胃肠道不适以及血管硬化,糖尿病人最好不要吃太多梭子蟹,一般建议一次吃1只(200-250克)即可,若是糖尿病病情较为严重或者是同时并发有其他的心血管病者,建议最好减少食用量或者是不吃。

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糖尿病人吃梭子蟹适合怎么吃

清蒸梭子蟹

材料:梭子蟹、香醋、姜丝、白糖、生抽。

做法:

1、将梭子蟹处理干净后装入盘中。

2、蒸锅中加入适量清水,将梭子蟹放入。

3、开大火蒸10-15分钟,直至梭子蟹颜色变红。

4、准备小碗,在碗中放入香醋、姜丝、白糖、生抽搅拌均匀。

5、与蒸好的梭子蟹一起上桌食用即可。

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梭子蟹煮多久可以吃

梭子蟹一般来说可以水煮食用,味道和清蒸相比差不多,只是做法有所不同,而且一般在半斤以下的梭子蟹,烧开水以后煮十五分钟左右就可以完全成熟。如果煮的时间偏长些肉也会变老使用价值会降低。另外,在煮的过程中不能频繁的打开锅盖。