肾结石不能吃哪些东西 肾结石饮食禁忌

肾结石不能吃富含草酸盐的食物，水果如无花果、核桃、苹果、葡萄等等，还有蔬菜有豆类、甜菜、芹菜、土豆等等。另外，肾结石患者还不能吃富含嘌呤的食物，如羊肉、牛肉等，这些食物会使尿酸增高，加重病情。肾结石患者平常应多喝水，每天保证2000-3000ml的饮水量，这样有助于排石。

肾结石患者饮食禁忌
　　1、患有结石不可以吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精。这些食物会促进胃液分泌的食品，而胃液会刺激胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
　　2、结石患者不能吃加工食品和高糖分的食物以及富含胆固醇、高脂肪的食物。
　　3、结石患者应忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而。

4、结石患有不可食用过冷过热的食物。过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食用后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。
　　5、结石患有不能吃产气食物。结石病患者常因胀气而病情加重，所以病人对易产气的食物必须忌食或慎食。这类食物有大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等。

6、结石患者不可以吃酸性水果。这些水果之所以会味酸，是因为它有着较强的收敛作用。酸性水果会使奥狄氏括约肌收缩，从而加重结石病的胆汁淤积状态，使患者的病情加重。
　　7、甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,结石患者不能多吃。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用。韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物，千万不能食用。