海棠果能吃吗?它有什么功效? 海棠果的吃法

　　海棠果可以吃，其口味酸甜可口，且营养丰富，它含有多种维生素和有机酸类物质，这些物质能促进人体新陈代谢，增强免疫力；海棠果还具有祛风祛湿的功效，能够治疗风湿病引起的关节疼痛，它还能止渴生津，促进肠胃的消化液分泌，帮助人体消化和吸收，对于积食引起的腹胀、腹痛有很好的治疗作用。

　　海棠果的功效与作用
　　1、生津止渴
　　海棠果富含糖类、维生素和有机酸，它们可以补充体内细胞内液，有很好的生津止渴的作用，对人体有益。
　　2、增强免疫力
　　海棠果中所蕴含的营养物质不仅含量丰富，而且种类繁多，可以满足人体各种需要，例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。
　　3、涩肠止痢
　　海棠果中含有丰富的有机酸，具有收敛止泻的作用，能够中和止泻，对于缓解腹泻下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。
　　4、健脾开胃
　　海棠果中的维生素以及有机酸能够起到促进消化液分泌、帮助食物消化，对于消化不良以及腹胀积食等具有很好的缓解作用。

　　海棠果怎吃
　　1、干贝海棠果
　　制法：
　　1、干贝先泡水30分钟后将水份沥干，再用大火蒸40分钟，取出放凉后剥丝备用。
　　2、虾仁洗净去除肠泥后，加入后腿肉丁、太白粉及盐，用手拌打至有黏性，再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀，即为馅料。
　　3、将馅料分成12份，每张小黄皮内包入1份馅料，用虎口将烧卖收口捏起，上面的馅料用手稍微压平，再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。

　　2、绿沙海棠果
　　原料：糯米粉500g，绿豆沙g，籼米粉(干，细)150g，火腿肠150g，大豆粉20g，白砂糖200g。
　　制法：
　　1、将糯米粉与大米粉按4：1的比例纳盆，加适量的清水，揉成面团。出条下节子，用擀面杖擀成面皮。
　　2、再压扁后包上绿豆沙心馅，搓成圆球形。中间穿个小洞，洞内插上火腿肠做的小把，形如海棠果生坯。上笼蒸熟后，撒上大豆粉与白糖即成。