血糖高的人可以吃土豆炖牛腩吗

分类: 健康问答•2021-09-11 21:48:37

问题描述：

我的血糖最近查出来有点高，空腹血糖是8，想烧点土豆炖牛腩吃，不知道会不会影响血糖，请问血糖高的人可以吃土豆炖牛腩吗？

答

血糖高的人可以吃土豆炖牛腩。土豆炖牛腩营养丰富，含有维生素、蛋白质、矿物质，能提高机体抵抗力，降压降脂，保护心血管，预防缺铁性贫血，血糖高吃些土豆炖牛腩是有好处的。但是土豆含大量淀粉，不能多吃，吃了土豆可以减少部分主食，牛腩也要适量吃，不然会引起血糖升高。