vc的作用是什么？

vc又被称为维他命C，具有以下作用：一、促进抗体形成，体内充足的vc，可以帮助食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，从而增强免疫力。二、促进铁吸收，vc可以使人体内难吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁。三、解毒，补充充足的vc后可以缓解铅、汞、砷等重金属对机体产生的毒害作用。四、美白，vc具有一定的抗氧化、抗*基作用，可以抑制酪氨酸酶形成，从而起到美白、淡斑的功效。