肺癌什么东西不能吃？
问题描述：
姑妈是肺癌患者，听说饮食是很重要的，有的食物不能吃，想咨询一下肺癌什么东西不能吃？
答
肺癌不能吃霉变食物，尤其是发霉的粮油，比如大豆油、玉米油、大米、面粉、玉米等，含有大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一类致癌物质，对于人体的危害比较大。不健康的腌制食品、煎炸的食物也不建议吃，可能产生苯并芘等致癌物质。建议患者改正不良的饮食习惯，吃新鲜的食物，吃瘦肉、鱼、鸡蛋等高蛋白食物，每天吃各种蔬菜。食材种类要丰富，保证摄入的营养物质均衡。
姑妈是肺癌患者，听说饮食是很重要的，有的食物不能吃，想咨询一下肺癌什么东西不能吃？
肺癌不能吃霉变食物，尤其是发霉的粮油，比如大豆油、玉米油、大米、面粉、玉米等，含有大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一类致癌物质，对于人体的危害比较大。不健康的腌制食品、煎炸的食物也不建议吃，可能产生苯并芘等致癌物质。建议患者改正不良的饮食习惯，吃新鲜的食物，吃瘦肉、鱼、鸡蛋等高蛋白食物，每天吃各种蔬菜。食材种类要丰富，保证摄入的营养物质均衡。