野生葛粉怎么吃 搭配红糖一起吃

葛粉其实就是葛根磨粉末而成,可以用于食用,尤其是夏季,而且养生效果也很好。那么,野生葛粉怎么吃?野生葛粉好吃吗?

野生葛粉怎么吃

按照步骤:

1、用温开水把适量的葛根块融化,就是不停的搅拌,

2、搅拌均匀后再入沸水继续搅拌成糊状,

3、加入红糖继续搅拌。因为水温问题我直接用微波炉加热。

野生葛粉怎么吃 搭配红糖一起吃

野生葛粉好吃吗

用微波炉稍微加热了1分钟本事乳白液体状态的变得非常有弹性。有点像以前吃过的藕粉一样。再加上送的赤砂糖。再继续搅拌。从口感上来说还是挺OK得。就是色泽上有点不能接受。因为加了红糖,感觉像油漆。 

野生葛粉怎么吃 搭配红糖一起吃

野生葛粉的功效

真正的野生葛粉具有天然的清热降火,排毒通便、解酒醒酒的作用,是日常养生佳品,农家纯手工制作,真正的原汁原味,好吃还养生。而且据说对女性葛根除了一定的丰胸效果外,对女性皮肤也有好处的。

野生葛粉怎么吃 搭配红糖一起吃

美食点评

第一次做的时候,粉放的有点多了,有点太稠,少放点就可以了,感觉稀一点好喝,一般2勺子400ml的沸水就差不多了,条件是水必须是开的,而且要搅。粉的质量很好的,搅拌一下就是土黄色,也没有胶状物。搅拌后变的清澈,入口即化。放入红糖,味道马上来了。