老年人进补慎喝“药酒”

药酒,即是指含有某类药物有效成分的酒,是我国特有的一个药物品种,很多老年人进补时会选择药酒,因为它的制作、使用和保存都十分方便。

药酒是有很多优点,但它却不适合老年人饮用。因为药酒中的中药含量极其有限,要想发挥它的医疗或保健作用,除非每天大量饮用或喝上很长一段时间。药物作用还没真正起效,酒精的毒害却有可能先出现了。这是由于按照传统的做法,用来制药酒的白酒都是土法酿制的散酒,酒精含量高,杂质多,其中的甲醇会引起失明,铅和锰会引起重金属中毒。

长时间饮用药酒,即使每次饮用量不大,但是由于人到老年以后肝肾功能减退,所以也会出现酒精的慢性蓄积中毒,它的危害一点也不比急性酒精中毒低。患有支气管哮喘的老人,更不能饮用药酒,因为制酒时使用的漂白防腐剂亚硫酸类物质,在水中容易释放二氧化硫等有害元素,使哮喘发作而加重病情,甚至危及生命。

因此,老年人进补时一定要慎喝药酒。