冬季女性肠胃全面保养

寒冷的冬季，女性想要肠胃好，应该怎么吃呢？冬季，偏于阳虚的女性食补要以羊肉、鸡肉等温热品为好。偏于气阴不足的女性食补要以鸭肉、鹅肉为好。《随息居饮食谱》中指出：鸭肉滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水、养胃生津。

每年一到立冬，就标志着冬天真的到了，冬日漫漫，正是进补的良好时机，因此，家庭的餐桌上都少不_r进补食物。也许有人会问，什么食物最适合在冬天食用，对人体最有益？在冬天想要食补，最能发挥保健功效的莫过于"黑色食物”。

传统养生十分注重天时、地利、人和。黑色食物如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑葚、魔芋、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜等，之所以适宜在冬天食用，是由天地人之间的关系所决定的。在与人体五脏配属中，内合于肾，在与自然界五色配属中，则归于黑色，肾与冬相应，黑色入肾。祖国医学认为，肾主藏精，肾中精气为生命之源，是人体各种功能活动的物质基础，人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰关系非常密切。

寒冷的冬季，健脾养胃可以适当常吃山药，身体虚弱的人冬天都会加紧进补，但是"受补不受补”，关键在于脾胃。脾为后天之本，只有脾胃功能正常，进补才有效。脾虚在人群中最多见，表现为食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠、面色萎黄、舌淡苔白、脉缓弱等。这样的人可多用山药、扁豆、薏苡仁、白术等炖肉吃，也可以吃参苓白术散、人参健脾丸。

有的人平时爱吃辛辣油腻食物，时间长了化热生火，表现为胃部灼热、常有饥饿感，这是脾胃有火的表现。这类人就应清火，可用竹叶、麦冬泡水喝，或喝苦丁茶，或吃一点黄连片，或多吃苦瓜、黄瓜等青菜。

冬季饮食调养有三宜：一宜粥，在寒风凛冽的冬季，可以在早起的时候喝些热粥。《饮膳正要>中认为冬季适宜服用羊肉粥，以温补阳气。如若在大米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖，精力倍增。民间素有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃"腊八粥”，腊月二十五吃"八宝粥”的习惯。冬天还适宜食用养心除烦的麦片粥，消食化痰的萝卜粥，补肺益胃的山药粥，养阴固精的核桃粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养阴的火枣粥，调中开胃的玉米粥，滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品，以取阳生阴长之义。三宜吃坚果类的食物，冬天多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。但是必须要注意的是身体肥胖者忌肥甘温热之品。

冬天气温低，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。一般冬季饮食总量比夏季增加1/3，是女性进行食疗的最好季节。

进入冬季，机体的生理功能、食欲均因受到寒冷气温的影响而发生变化。加之冬季正值蔬菜淡季，供应的蔬菜品种和数量较少。因此，对于冬季的饮食营养就有特殊的要求。冬天的寒冷气温可影响到人体的内分泌系统，使某些激素如甲状腺激素、肾上腺素等分泌增多，从而加速糖、脂肪和蛋白质等三大热源营养的分解，导致较多能量散失于体外，使人体耐力和抵抗力减弱。所以，冬天的营养以增加能量为主。能量增加的部分应由糖和脂肪提供。为此，需要摄入足够的富含糖和脂肪的食物，如粮食、食油以及其他富含脂肪的副食品。可常吃些肉、鱼、蛋、大豆及豆制品，以及维持正常生理需要的富含蛋白质的食物。其次，冬天的寒冷还影响到人体的消化、泌尿系统和人体的营养代谢，使人体对各种营养成分的消耗量均有不同程度的增加。所以要注意选食富含钾、钙等矿物质元素和维生素C、维生素B．、维生素A、维生素B3的食物，以保证人体对这些营养成分的需要。适当多吃些动物内脏、瘦肉类、负类、蛋类以及足够的蔬菜，都可以保证这些营养成分的摄入。

冬天，天寒地冻，人体收敛潜藏，此时要加紧滋补。这是因为外界气温低，机体需要较多的能量以维持正常的体温。为了增强体质，许多人往往习惯在冬季服用一些补品。如人参、鹿茸、阿胶、黄芪之类，这些固然对身体有益处，但如果服川不当就会带来些不良反应。而进行适当的食补，既经济实惠，又没有不良反应。冬令进补是借冬季阳气渐升的力量，与外界气候相适应，来平衡人体的内部环境，从而增强机体的抗病能力这样才能收到事半功倍的功效。

贴士

冬季气温较低，人们都会穿着很厚的衣服，所以这个时候，女性朋友非常容易发胖，但是由于衣服的遮掩，脂肪暂时还看不出来，为了身体健康着想，在调理好肠胃的同时，还要尽量控制饮食，以免厚厚的脂肪找上你哦！