升血糖白面包比白糖厉害吗

所吃白糖，即白砂糖、白面包，血糖生成指数非常高。都属于高血糖生成指数食材，对于血糖快速升高，都是产生非常强的影响。

很多糖尿病患者愿意把不同食材进行比较，即所谓的血糖生成指数理念。拿葡萄糖作为100分，和其他食材进行比较，常见食材，比如大米、白面在88分左右。

相应所吃白糖，即白砂糖、白面包，血糖生成指数非常高。都属于高血糖生成指数食材，对于血糖快速升高，都是产生非常强的影响。

但是值得提出的是，白面包不都是甜的，有些咸味白面包，照样会快速升高血糖，也应该值得大家关注。