您的位置:首页 > 膳食养生 > 牛肝牛肝分类: 膳食养生•2023-01-06 16:50:07 牛肝 禁忌人群: 适用人群: 功效与作用 相关做法 1适宜人群 一般人群均可食用 1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用; 2. 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。 毛肚火锅 将牛毛肚洗净切成片,葱切成段、姜切末,鲜菜洗净撕成片。锅中加入牛油烧热,放入豆瓣酱、姜末、辣椒粉、花椒炒香,再添入牛肉汤... 类别四川菜冬季养生调理 健脾开胃调理 特色菜 工艺油爆 大枣牛肝汤 把牛肝洗净,切块; 大枣去核洗净备用; 把大枣与牛肝一块放入沙煲内,加适量的清水用大火煮开; 再改用文火煲1-2小时,... 类别家常菜补血调理 贫血调理 明目调理 工艺油爆 重庆毛肚火锅 牛毛肚用清水洗净漂白,片成长薄片,用凉水漂净;牛肝、牛腰和瘦肉均片大片;葱和蒜苗(青蒜)均切成段待用;蔬菜(芹菜、卷心菜... 类别家常菜补虚养身调理 冬季养生调理 气血双补调理 工艺油爆 菜远炒牛肝 牛肝用盐适量腌渍一会儿;姜洗净切片;大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;淀粉加水适量调匀成水湿淀粉约8克。将菜远加盐煸至八成熟,倾... 类别私家菜明目调理 便秘调理 防癌抗癌调理 工艺油爆