五彩鱼粥
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1：鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。
2：各种蔬菜粒备用。
3：米粥在炉上煮好，水稍多些。
4：先倒入鱼肉粒。
5：再倒入蔬菜粒。
6：最后加入丁点的盐调味即可。
2：各种蔬菜粒备用。
3：米粥在炉上煮好，水稍多些。
4：先倒入鱼肉粒。
5：再倒入蔬菜粒。
6：最后加入丁点的盐调味即可。
3制作提示
鱼肉千万不要有刺。妈妈们要费心了。
4推荐食用时间
早餐、晚餐
5营养解析
1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效； 2. 食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效； 3. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病； 4. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 5.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
6食物相克
鲫鱼+猪肝：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食
鲫鱼+芥菜：引起水肿
鲫鱼+猪里脊肉：气滞
鲫鱼+芥末：身体不适
鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。