血糖高可以吃海参吗

血糖高患者在我们生活当中是属于特殊的群体，饮食方面的注意事项是比较重要的，因为血糖的升高会导致糖尿病的出现，所以，血糖高的患者要注意饮食方面的调理，那么血糖高可以吃海参吗？

血糖高可以吃海参吗

血糖高的患者可以吃海参。海参是属于较高端动物蛋白的食品种类，患者可以选择海参作为优质补充蛋白的食品种类，但首先要注意控制量，每天一个海参就足够了，吃多了对血糖有很大影响第二，吃海参的时候，请注意其烹饪方法。不要油炸，不要油煎，不要多加片栗粉和大豆粉。另外，也不要选择用小米饭煮海参的方法。煮海参的米的时候，一定会连米一起吃。这是因为大米中含有大量糖分，喝枣粥的话血糖值容易明显上升。因此，血糖升高的患者可食用海参，注意刚才提到的两点基本可行。