蜜枣能和蜂蜜一起吃吗 蜜枣能够抑制癌细胞

  蜜枣和蜂蜜都是对我们身体有好处的事情,常吃蜜枣能够补血,蜂蜜能够延年益寿。而且它们的营养价值都是极高的。那么蜜枣能和蜂蜜一起吃吗,两者会有什么冲突吗,想知道答案的话,就认真阅读本文吧。

  蜜枣知识介绍

  蜜枣是由大青枣制成的果脯。不过因为它的表面带有许多细纹,所以又被人们称为金丝蜜枣。

  制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。

  蜜枣营养分析

  1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

  2.那些大病之后身体虚弱的人可以吃一些蜜枣,蜜枣有着很好的滋补调养作用;

  3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

  4.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

  注意事项

  有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食;糖尿病患者慎食。

  蜜枣食疗作用

  枣味甘、性平,入脾、胃经;

  常吃蜜枣有着益脾胃,滋养阴血作用,同时多吃蜜枣还能有养心安神,缓和药性的效果。

  用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。

  蜜枣食物相克

  蜜枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。

  蜜枣的做法

  紫薯蜜枣粽

  材料

  紫薯,糯米,蜜枣

  做法

  1.糯米提前泡一夜,粽叶提前蒸一下,我买的是现成真空包装的粽叶,卖家说直接洗一下就可以用

  2.紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起

  3.蜜枣太大,一个蜜枣我切成了四块

  4.包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣

  5.冷水下锅水开后煮一小时,再焖一小时即可。

  结语:仔细的看过这篇文章的朋友都应该知道了,虽然蜜枣的营养价值高,作用也是很强大,对一些疾病还有一定的治疗作用。但是切记的是,蜜枣不能和蜂蜜、鱼类、鳖蟹一起吃的。