肾病能吃黑豆吗 对病情有什么影响
黑豆蛋白含量高,对五脏防病又积极的作用,又是美容养颜,治疗便秘的好食材,黑豆还能补肾,但是得肾病能吃黑豆吗?下面我们一起看看专家的说法。
肾病能吃黑豆吗
有肾病的人不要吃黑豆。黑豆虽然补肾,但是肾病的人要避免高蛋白的食物,因为蛋白质代谢后会产生大量的氮质,会导致肾功能的进一步损害,肾病的人还要避免辛辣刺激性食物,尤其是避免饮酒之类的。
黑豆富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。此外,黑豆还有改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的功效,不但有助于减肥,还能让人保持精力充沛。中年女性多吃些黑豆还能缓解更年期的不适症状。
减肥的方法有很多,黑豆还能减肥,这里给大家介绍:黑豆奶。
把具有很强保健功能的黑豆,和同样具有很高营养价值的黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了营养美味的黑豆奶。喜欢喝甜味的,还可以适当加一点蜂蜜。把黑豆和芝麻分别炒熟,放在食品加工机中粉碎,这样它们的营养成分更容易被人体吸收。
平时容易疲劳、代谢不好的人,每天早餐前、午餐前或晚餐前如果能喝上一杯200毫升的黑豆奶,就可以轻松达到控制食欲、调节食量并促进新陈代谢的目的。
女性多吃黑豆能补血
根据科学研究的结果,黑豆是高蛋白,低热量的食物,黑豆中的蛋白质含量高达36%至40%,是肉食品的2倍,鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆还含有10种氨基酸,包括了人体所需的8种。
黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
许多女性朋友有贫血,而补血的食物一般性温,所以很多人不太敢吃。现在正值冬季,可以放心地进行补血了。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
许多女性朋友有贫血,而补血的食物一般性温,所以很多人不太敢吃。现在正值冬季,可以放心地进行补血了。
结语:黑豆虽然对我们的身体非常的有好处,但是不适合生吃黑豆,尤其是那学肠胃不太乐观的朋友,吃了会出现胀气,但是黑豆加热以后,很多的营养会被高温所分解。