蓝莓蜜汁桑葚 吃桑葚的好处有哪些
桑椹这种水果大家知道吗?它的营养价值丰富。你对桑椹有多少了解呢?吃桑椹有什么好处吗?蓝莓蜜汁桑葚怎么做呢?想要了解更多的桑椹相关知识，就来看一下下面这篇文章吧。
蓝莓蜜汁桑葚
原料
蓝莓酱、桑葚、蜂蜜、柠檬。
做法
1、蓝莓酱放入蜂蜜调匀;
2、将蜂蜜蓝莓酱挤入柠檬汁调成汁;
3、将调好的蓝莓蜜汁倒入桑葚中拌匀即可;
4、倒入保鲜盒放入冰箱。
不管喝酸奶还是吃冰激凌放入腌好的桑葚味道都绝了。
桑葚的好处
一、补肝益肾
中医认为，肝脏的主要功能是藏血、肾脏的重要功能是生髓，他们是人身能量储存主要地方。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。
男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
二、改善“生殖亚健康”
传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”，是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
三、补血养颜
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等症。
桑果有叫桑椹，为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果，又叫桑果。嫩时色青，味酸;成熟时色紫红，质油润，味甜汁多，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。每年4月-6月果实成熟，可直接采食，也可晒干或略蒸后晒干食用。
现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑椹既可入食，又可入药，中医认为桑椹味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效，还能增进胃肠蠕动，促进消化。还可以用桑椹做成果汁和酿酒，不但口感好，营养丰富，而且保健作用明显，符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。
总结：看完上面这篇文章，大家知道吃桑椹有什么好处了吧。桑椹的营养价值很丰富，不仅可以做成菜肴，也能做成果汁来食用。