米酒的功效与作用
米酒是一种酿制的饮品,它的酒精度数相对比较低,对于身体有很好的保健养生的作用,尤其是对于女性和老人来说,适当的喝一些米酒,能够达到很好的调理身体的效果。那么米酒的功效与作用有哪些呢?接下来就给大家介绍一下。
米酒的功效与作用
1、驱寒祛湿
米酒热饮能驱寒祛湿、活血化淤,对腰背酸痛、手足麻木和震颤,风湿性关节炎及跌打损伤等有益。如果你有怕冷、缺奶、风湿性关节以及手脚麻木等等病症的话,可以通过米酒来缓解症状。米酒冷喝有消食化积和镇静作用,米酒冷喝对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效。
2、活血行经
米酒有活血行经的功效与作用,对于女性来说,具有活血行经的作用。米酒可以治疗产妇的血瘀,能够预防月经不调,还有一定的能够促进产妇催乳的作用,能够预防乳汁不畅。如果与鸡蛋、红糖同煮服用,还可以补中益气、强健筋骨,可防止神经衰弱、头晕耳鸣、失眠、健忘等症。
3、去腥去膻
米酒能够跟肉类当中的脂肪其反应,从而生成一些芳香的物质,米酒经常用在菜肴里面去腥、去膻。另外,米酒能够溶解食物当中的三甲胺和氨基醛等等物质,在受热以后这些物质会跟米酒当中的成分进行反应,能够消除食物当中异味。
以上即是对米酒的功效与作用的介绍,米酒的功效与作用有驱寒祛湿、活血行经以及去腥去膻。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。