芹菜鱼卷
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.食材
2.放进油锅里
3.炒匀
4.撒上辣椒粉提辣提色
5.小火炒匀
6.放进芹菜，辣椒丝
7.放盐
8.放点清水
9.撒上调味鲜
10.即成
2.放进油锅里
3.炒匀
4.撒上辣椒粉提辣提色
5.小火炒匀
6.放进芹菜，辣椒丝
7.放盐
8.放点清水
9.撒上调味鲜
10.即成
3制作提示
切片更入味
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降压成分。有报道旱芹有明显的降压作用，主要通过主动脉弓化学感受器所致。
6食物相克
芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉：一起吃会脱水
芹菜+醋：损伤牙齿